Sól morska

Opis

Pochodzenie: Polska

Zastosowanie: do zup, sosów, potraw z mięs, warzyw, ryb, wędlin, sałatek, jaj, serów, kiełbas i pasztetów

Opakowania: 150 g

Cena: 3,00 

Darmowa wysyłka dla zamówień od 150 zł

Wysyłke realizujemy w 4 dni

Kategoria:

Opis przyprawy

Sól morska pozyskiwana jest poprzez odparowanie wody morskiej lub oceanicznej zawierającej znaczne ilości chlorku sodu. W odróżnieniu od soli kuchennej warzonej, powstaje w całkowicie naturalny sposób, bez użycia środków chemicznych i skomplikowanych procesów produkcyjnych. Ze względu na swój skład, obfitujący w mireały i pierwiastki śladowe, charakteryzuje się sinym zabarwieniem oraz wyrazistym smakiem. Stanowi bogate źródło jodu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu i odpowiedzialnego za zdrowie tarczycy. Najczęściej występuje w postaci większych kryształów wymagających zmielenia, a ze względu na brak sztucznych dodatków stosunkowo łatwo podlega zbrylaniu, co jednak nie wpływa negatywnie na jej walory odżywcze.

Sól morska to doskonały środek spożywczy. Może być dodawana do potraw w zastępstwie soli warzonej (najlepiej będąc mielona w specjalnym młynku do soli bezpośrednio przed przygotowaniem dania), uzupełniając niedobory soli mineralnych w diecie. Bogata w jod, magnez, cynk, żelazo i wapń zapobiega występowaniu powszechnych chorób cywilizacyjnych, z których część uważana jest za skutek nadmiernego spożycia rodzimej soli kamiennej i ułatwia zachowanie równowagi wodno-elektrolitowej.

Kontakt

Firma Rami M. A. Kowalik S. C.

ul. Wyzwolenia 2

41-103 Siemianowice Śląskie

Nip: 643-173-16-68

Regon: 241018401